Döner-Gyros-Grill Gas – Motorposition oben, 4 Heizzonen – 515x550x960 mm – 12,9 kW

Döner-Gyros-Grill Gas – Motorposition oben, 4 Heizzonen

Maximale Leistung und Präzision für Ihren Grillbetrieb

Der Döner-Gyros-Grill wurde speziell für die professionelle Gastronomie entwickelt und bietet Ihnen eine leistungsstarke und langlebige Lösung für die Zubereitung von Döner, Gyros oder Kebab. Mit seiner robusten Edelstahlkonstruktion und durchdachten Funktionen sorgt dieser Grill für gleichmäßige Ergebnisse und ein komfortables Arbeiten.

Produkt-Highlights:

1. Hochwertige Materialien und Verarbeitung:
   • Hergestellt aus lebensmittelechtem Edelstahl gemäß den CE-Standards und der Lebensmittelcharta.
   • AISI 310 S Cr-Ni Radiandraht für hohe Beständigkeit und Langlebigkeit der Heizstrahler.
2. Leistungsstarke Heizzonen:
   • 4 unabhängige Heizzonen für präzise Temperaturregelung.
   • Gleichmäßige und effiziente Hitzeverteilung dank hochwertiger Heizstrahler.
3. Praktische und sichere Bedienung:
   • Motorposition oben: Schutz vor Hitzeeinwirkung und längere Lebensdauer.
   • Bidirektionaler Motor: Fleisch kann je nach Bedarf rechts oder links rotieren.
   • Flammenkontrolle: Automatisches Abschalten bei erloschener Flamme verhindert Gaslecks.
4. Flexibilität bei der Gasversorgung:
   • Geeignet für Erdgas (NG) und Propangas (LPG).
   • Injektoren für die Gasumstellung sind im Lieferumfang enthalten (Umstellung durch einen Fachmann erforderlich).
5. Ergonomisches Design:
   • Verstellbare Grillhöhe: Dank eines optionalen Anschwellenverstellers können Sie die Größe des Grillspießes anpassen.
   • Fettauffangsystem: Perforiertes Edelstahltablett verhindert, dass überschüssiges Fett das Fleisch berührt, und leitet es sauber ab.
   • Optional: Schutzabdeckungen, die das Fleisch vor äußeren Einflüssen bewahren.

Technische Details:

• Kapazität: Bis zu 50 kg Fleisch
• Maße (B x T x H): 515 x 550 x 960 mm
• Heizleistung: 12,9 kW
• Gasverbrauch: 0,262 m³/h
• Motorleistung: 3,32 kW, 220 V, 50 Hz, 1 Phase
• Rotationsgeschwindigkeit: 1 Umdrehung pro Minute
• Fleischplatten-Durchmesser: 190 mm
• Gewicht: Brutto: 34 kg | Netto: 30 kg

Vorteile auf einen Blick:

• Ideal für Restaurants, Imbisse und Catering.
• Langlebige Konstruktion für den täglichen Gebrauch.
• Flexible Einsatzmöglichkeiten für verschiedene Fleischarten.
• Einfache Bedienung und Wartung.

Sicherheitshinweis:

Die Umstellung von Erdgas auf LPG sollte ausschließlich von einem Fachmann durchgeführt werden, um maximale Sicherheit zu gewährleisten.