Elektrische Hochdruckfritteuse 460x950x1180 mm 13,5 kW Digital mit Öl Pumpe 25 Lt

Ausführung:

• Hochdruck Fritteuse

• Digitales Bedienfeld

• Automatisches Ölreinigungssystem durch Spezialfilter

• mit Ölpumpe

• verschiedene Programme

• Zum Frittieren von Gemüse, Früchte, Fleisch und Fisch

• Hochdruckfrittieren spart Öl und Energie

• Maximale Temperatur: 250 °C

• Pro Kochdurchgang: 4 - 5 ganze Hähnchen

• Standgerät

• 1 Becken

• Kapazität: max. 25 L

• Hervorragend für den professionellen Einsatz

• Kompakte & robuste Bauweise

• Sicherheitsverschluss

• 4 Rollen mit Feststellbremse

Qualität

• Korpus aus hochwertigem Edelstahl AISI 304

Anschluss

• Leistung: 13,50 kW

• Betriebsdruck (Kessel): 0,85 bar

• Elektrischer Anschluss: 3N/PE / 380V / 50 Hz

Maße

• Außenmaß B x T x H: 460 mm x 960 mm x 1.230 mm

Lieferumfang

• Korb im Lieferumfang enthalten

Richtlinien

• Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert.

• Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung

• Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen
• Abmessungen
• Breite 460 mm Tiefe 95 0 mm Höhe1.180 mm
• Maße Fritteusenkörbe Breite 340 mm Tiefe 260 mm Höhe 240 mm
• Details Betriebsdruck (Kessel) 0,85 bar Maximale Temperatur250 °C Kapazität 25 l
• Anschlusswerte Leistung 13,50 kW Spannung 380 V Frequenz 50 Hz Phasen 3N/PE
• Lieferung Gewicht 135 kg