Sunmix MOON 300 Teigrundmaschine für Pizzateig & Bäckerei 460 x 620 x 800 mm

Der Sunmix MOON Teigrunder ist die ideale Lösung für Pizzerien und Bäckereien, die einen präzisen und konstanten Teigrunder suchen. Ausgestattet mit modernster Technologie, verarbeitet er Teige mühelos, selbst bei hoher Hydration von bis zu 70 %.

Sein innovatives Design und die robuste Bauweise aus lebensmittelechten Materialien garantieren eine lange Lebensdauer und einwandfreie Hygiene. Dank der variablen Geschwindigkeitsregelung mit 4 einstellbaren Stufen und der antihaftbeschichteten Teflon-Spirale wird jeder Teigballen schnell und ohne Qualitätsverlust perfekt geformt.

Der Sunmix MOON ist einfach zu demontieren, was die Reinigung erheblich erleichtert. Mit seinen feststellbaren Rollen ist er zudem flexibel in Ihrer Küche positionierbar. Wählen Sie aus den Standardfarben Rubinrot, Tiefschwarz oder Reinweiß, um das Gerät perfekt in Ihr Ambiente zu integrieren. Ein unverzichtbares Werkzeug für eine schnelle und effiziente Teigverarbeitung.

Technische Daten

• Modell: Sunmix MOON
• Teiggewicht: 30–350 g
• Abmessungen (LxBxH): 460 x 620 x 800 mm
• Leistung: 0,37 kW
• Geschwindigkeiten: 4 einstellbare Stufen
• Nettogewicht: 60 kg
• Hydration: Geeignet für Teige bis 70 % Hydration
• Standardfarben: Rubinrot, Tiefschwarz, Reinweiß
• Besonderheiten:
  • Teflonbeschichtete Schnecke
  • Variable Geschwindigkeitsregelung
  • Rollen mit Bremsen